A IMPORTÂNCIA NA NUTRIÇÃO PARA UMA VIDA SAUDÁVEL
O segredo para uma vida longa e saudável começa na alimentação, o hábito de comer mais frutas e vegetais e de fazer exercícios
físicos pode aumentar a expectativa de vida de uma pessoa em até 12 anos.
Uma alimentação equilibrada, com alimentos naturais pode ser o melhor remédio para prevenção e até para o tratamento de
algumas doenças.
Os alimentos trazem muitos benefícios e para aproveitá-los, você precisa de uma orientação profissional, a fim de garantir uma
boa escolha.
Um estudo realizado pela University College London, na Inglaterra, mostrou que pessoas que comem muito legumes, verduras,
fruta, peixe e menos produtos industrializados apresentam menor riscos de desenvolver doenças.
O ideal não é eliminar nenhum alimento, mas sim consumi-los com equilíbrio e moderação. Um cardápio ideal deve ser composto
de 50% a 60% de carboidratos, de 20 a 25% de proteína e 20 a 30% de lipídeos (gorduras) e 20g a 30g de fibras por dia. Tudo
isso dividido entre 4 e 6 refeições diárias.
Evite as dietas “malucas” que prometem emagrecer muito em pouco tempo. Uma pesquisa realizada pelo Beth Deaconess Medical
Center, da Universidade de Harvard, mostrou que as dietas pobres em carboidratos e ricas em proteínas, como as do Dr. Atkins e
South Beach, por exemplo, aumentam o risco de infartos e ataques cardíacos, por causarem danos nas artérias.
Dicas para boa saúde:
*Diminua o consumo de sal e açúcar: o açúcar em excesso drena e consomem gradativamente as vitaminas do complexo B e os
minerais como o cálcio, fundamental para a formação dos ossos. O sal é responsável pela hipertensão e pela retenção de líquido.
*Prefira carnes brancas e magras: são ricas em proteínas e contêm menos gorduras que as carnes vermelhas.
*Coma devagar: a pressa na hora de ingerir alimentos também atrapalha, pois o organismo demora cerca de 20 minutos para
começar a sentir saciedade e isso aumenta a vontade de comer.
*Beba no mínimo dois litros de água por dia: quando não bebemos água o suficiente, ficamos somente com as substâncias tóxicas
e prejudiciais retidas no nosso organismo.
*Evite álcool: o consumo exagerado atinge todos os órgãos, em especial o fígado, que é responsável pela destruição das
substâncias tóxicas ingeridas ou produzidas pelo corpo durante a digestão.
*Aumentar o consumo fibras por dia: elas desempenham uma série de funções importantes, como auxiliar na absorção de outros
nutrientes e reduzir o mau colesterol, prevenindo doenças.
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